Recipes

Casoncelli di zucca with brown butter, sage and mosto cotto

Same day ciabatta

Pasta Ribbons with Zucchini, Brown Butter and Capers

Sini Manti (Armenian Baked Lamb Dumplings)

Pesto alla Genovese

Classic Pomodoro Sauce

Gnocchi di patate with short rib ragu

The most perfect zucchini pasta

Lasagne alla Portofino

Carbonara Raviolo all’uovo